Danko goes to Havana

Supergod och fräsch drink med smak av rom, lime, äpple och kanel som jag provade första gången på damhelgen i Varberg härom veckan, och sedan dess har vi gjort den flera gånger hemma. Helt klart en ny favorit!

Kanelsockerlag:
1 dl strösocker
1 dl vatten
2 tsk kanel

Låt ingredienserna koka upp sakta i kastrull under omrörning. Låt svalna.

Danko goes to Havana - per person:

5 cl mörk rom
2,5 cl pressad lime
2 cl kanelsockerlag
6 cl äppeljuice
is

Blanda ihop alla ingredienser och skaka ordentligt med is. Häll upp i välkylt glas med mycket is, garnera med en skiva äpple och en kanelstång.