Dajmgrädde till kladdkaka

Måste bara skriva av mig om detta medan jag fortfarande känner av sockerchocken.

Det mejlades ut en intern inbjudan till tårtkalas här på jobbet. Jag är inte så förtjust i prinsesstårta och liknande, och valde att avstå. Tills kollegorna kom trippande tillbaka med tallrikar fyllda med kladdkaka och... dajmgrädde! Sånt måste man ju prova. Enligt födelsedagsbarnet är det bara att blanda krossad dajm i vispad grädde (och kanske även blanda i lite kakao för färgen?) och servera till hemmets kladdkaka. Sjukt gott!

Jag kanske måste ta en bit till...