söndag 29 juni 2008

Tobleronesås till jordgubbarna

Jag tycker fortfarande att det i särklass godaste sättet att servera svenska jordgubbar är med lite socker och gräddmjölk. Det är enda sättet att få dem att smaka ENBART och MYCKET av jordgubbe. Och varför ska man krångla till den fantastiska smaken?

Hur eller hur, ibland vill man svulla till det lite, och varför inte med rinnande Toblerone? Ett väldigt enkelt sätt att göra "glass med jordgubbar" några snäpp roligare.

Till 2 pers:

En vanlig gul Toblerone
3 msk vispgrädde
jordgubbar
vaniljglass

Smält chokladen i vattenbad och rör ut smeten med vispgrädden (gör så att såsen inte stelnar!). Ringla över glass och jordgubbar. Eller ställ fram såsen på bordet och låt folk dippa sina jordgubbar i såsen.

Inga kommentarer: